厨房排烟设计择优推荐「多图」

厨房排烟设备排烟管道的安装方法是什么?

采用吊柜柜体进入设置

这种方法的使用非常普遍，所需的管道也相对较少。在使用这种方法时，可以注意这两个方面：

(1)直径为2000-2200mm，因此烟道外缘与墙面的距离不宜超过250mm，以保证煤气表前的厨房排气管和挂柜安装后的煤气管有足够的空间。

(2)与欧式吸油烟机相比，这种配置更适合中国人使用。因为中式烟机的上部通常有一个吊柜，而欧式烟机的上部通常没有一个柜子，所以通常没有空间引管。

  厨房排烟管的三种用途

　1、风机堵塞：送排风系统混乱，管路复杂无序。在送风系统中，需要将风机来的空气通过主管分配到各支管;在排风或排烟系统中，空气或烟雾从各支管收集到主管，然后排放到排风机。因此，排烟设备起到了很好的阻隔作用。

　2、排烟功能。防排烟设备安装在排烟系统的管道上，火灾时可手动或电动关闭和开启。

　3、防烟防火功能。防烟防火设备是指安装在通风空调系统供、回风管道上的阀门，在发生火灾时，通常在管道内气体温度达到70℃时开启并自动关闭。能满足一定时间内耐火稳定性和耐火性的要求，起到防烟防火的作用。

  就厨房排烟设计方案而言，还需要考虑厨房的通风降温设备及其排烟离心风机，是否能正常排除所有厨房烟气。排气系统的尺寸是根据厨房的空间组成和机械设备的细节决定的。如果风量太小，厨房烟雾弥漫，厨师实际操作不了，甚至会危及他们的健康。在这样的自然环境下，有多少员工会长期留在工作岗位上，也就是留下来的人不能在工作中充分发挥自己的发展潜力?排气系统过大，厨房里的原料容易吹干，导致原料新鲜，危害菜品。

　厨房排烟设计方案而言，还需要考虑厨房的排烟降温设备及其排烟离心风机，是否能正常排除所有厨房烟气。排气系统的尺寸是根据厨房的空间组成和机械设备的细节决定的。如果风量太小，厨房烟雾弥漫，厨师实际操作不了，甚至会危及他们的健康。在这样的自然环境下，有多少员工会长期留在工作岗位上，排气系统过大，厨房的原料容易吹干，导致原料新鲜，危及菜品质量。

　在整个工程施工过程中，根据土建工程的进度分布，安排专职人员与土建密切配合，做好孔眼的埋设和埋件的铺设，防止设备再次开洞，浪费数量，危及土建施工质量。1.设备1前的提前准备。设备安装前提前准备排烟设备管理系统设备安装前，烟设备应进一步检查排烟设备的中线和设计标高、出风口等部件是否与总体规划工程图纸一致。并查询土建工程预埋的孔眼、埋件方向是否符合规定，根据施工进度计划判断为工程施工方法配置人力资本，按照配置的工程施工顺序将预制构件生产加工用支架、吊车、固定支架、排烟设备运输至现场。