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发布时间:2022-03-25 03:14:56
厨房排烟系统清洗维护步骤
1、打开电箱门,开启漏电开关,确认设备停止工作,指示灯熄灭,打开检修门,用绝缘螺丝刀的金属部分短接电场阴、阳极板,来释放电场中的残留电,戴上胶手套,依次取出电场和均流网,取出的电场要放好,防止变形。
2、配置碱液:比例是NAOH():温水(50℃)=1:25,清洗时必须佩带胶手套和护目镜避免碱液伤害。
3、清洗电场:将电场放到配置好的水中,用钩子勾住,慢慢放入底部,防治碱液飞溅,碱液要没过电场,浸泡10分钟,油污多适当延长浸泡时间(注意:忌长时间浸泡不管),浸泡适当时间后,用钩子勾住电场晃动几次,戴上胶手套拿出电场,沥去多余的碱液,用水清洗电场上的污垢和碱液,特别是冲干净绝缘子上的碱液和污垢,以免引起拉弧放电,不正常工作等,反转电场再冲洗1次。
良好的通风排烟对于厨房和家庭都有好处
良好的通风排烟对于厨房和家庭都有好处,日常生活中,平均每人每天吸入12,000升空气(这相当于150个浴缸的容量)。良好的通风确保你所呼吸的空气含有大量重要的氧气,并去除室内空气污染物,如烹饪气味、烟雾和二氧化碳。
食堂厨房排烟系统
如果你的家庭成员患有和等呼吸问题,或者有某些***症,这一点就特别重要。一个通风良好的家庭也可以对你的精神状态产生积极的影响,不良的空气质量已被证明会影响注意力水平,对于大型的酒店厨房就更不用说了,良好的通风是非常重要的。
油烟净化器在使用时能保证良好的净化效果。选用和使用时,要按一定的规范操作。是厨房不可缺少的设备。另外在一些工厂也会用到,它的应用范围比较广,可以达到很好的效果,接下来给大家介绍一下油烟净化器清洗工作的操作方法。
济南油烟净化器
1、关闭电源并给负载放电
关闭机身上的电源开关,但由于电箱内有电,在维修设备前要关闭济南油烟净化器外的总电源开关。请勿带电作业,以确保清洁工的安全。
打开设备检修门后,在去除电场之前,释放电场中的残留电荷。使用螺丝刀将放电场中的残余电荷放电。具体操作是用手握住螺丝刀的绝缘手柄,利用螺丝刀的金属部分在电场中缩短任何圆柱体的阴力。
如何清洗不锈钢排烟罩?
1、排烟罩的清洗:取下炉排(滤网)放入容器内,加入金属清洗剂浸泡,再用高压水冲洗;先用清洗剂清洗排烟罩表面的油污,再用高压水清洗,然后再清洗炉子、炉壁、炉子等,烟罩和地板上的光亮剂已清洁。
2、烟道清理:大型管道由人工进入进行完整清理。
3、风机清洗:风机长时间运行后,将安装排烟罩,风机叶片积油变厚,内部空间因积油而变小。排气效果差,使用效率低。技术人员对风机叶片及内部排泥烟罩进行拆卸清洗。需要有经验的人员对风机进行清洗,以保证清洗后风机的正常运行。
4、油烟净化器清洗:由经验丰富的人员操作,并用高成效脱脂剂浸泡。我们有一个的方式来清洁不同类型的油烟净化器。
以上为大家讲解一些关于如何清洗不锈钢排烟罩的基础知识,就介绍到这里了,这个工作如果经常有意识的自己进行清洗的话,其实也非常简单,一点不辛苦和不卫生,如果长期不进行清洗,等脏到了一定程度,再想清洗也是会困难好多。
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