厨房排烟设计承诺守信「在线咨询」

　由于酒店厨房面积比较大，会有很多功能房和不同的区域，所以要安装各种厨房设备。在这种情况下，不同设备的操作过程和操作就很重要了，主要分为三个部分：一是设备的位置，二是设备的运行，三是设备的清洁。下面我们就为大家总结一下这三个部分，一起来看看吧!

酒店厨房设备

　酒店厨房设备的操作方法

　　1、设备摆放

　　设备的位置会影响厨房的功能，应根据一定的功能放置在区域。例如：初加工间的设备按洗菜设备(如水槽)、切割设备(如切菜机)、暂存设备(如货架)的顺序排列。将设备放置在热食间烹饪热食的顺序为：临时配料储存设备(如货架)、切割装饰设备(如装饰架、工作台)、装载设备、设备炉等。其他活动室也是如此。设备要按特定的功能顺序放置。

　　这种设备的放置一般是集中的。设计师在设计初期会参考厨师的建议和意见，更符合厨师的使用和管理习惯，也更实用。负责某个功能区的厨师会根据自己的操作习惯来确定设备在该区域内的位置。

济南排烟管***体操作方法是什么呢?如果气流方向与管道中心线的夹角大于15°，则该截面不应用作测量截面(检查方法： 皮托管的末端是否直接与气流方向一致)和皮托管(管缓慢旋转，使动压值放大化。济南排烟管道外壁垂线的夹角为气流方向与风管中心线的偏差角度)。

　　在选择计量段时，还应考虑计量操作的方便性和安全性。由于速度分布不均匀，测试孔和测量点不均匀，压力分布也不均匀。您需要在同一截面的多个点进行测量，然后计算截面的平均值

　厨房排烟

　　二、厨房排烟管的特性?

　　1、通风管道的防火性能良好。目前普遍存在的问题是，成品通风管道的燃烧性能和耐火性能未通过***有关部门的检验，部分通风管道材料的燃烧性能和壁厚不符合要求。

　　2、低成本。与传统砖砌通风管相比，该通风管可节约工程造价40%左右。

　　3、重量轻，强度高。与传统的砖砌通风管相比，镁砂通风管具有重量轻、强度高的优点，可以大大降低建筑物的承载力。

　　4、灵活设计：可根据预留洞的大小随时调整通风管的大小。