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厨房烟囱里的气味大怎么办？

厨房烟囱里的气味大怎么办？在烟道出口安装气密阀，可防止烟气倒流，保证及时处理。在烟道中安装止回阀还可以防止烟气流回管道，并提供良好的隔离效果。如果发动机罩上的排气管脱落并有向后的气味，请更换排气管。

如何消除厨房里的烟味

1. 在公共烟道系统中，排气管密封不好

解决方法：如果烟罩管在天花板下，可以用透明胶带包裹，或者用玻璃胶或密封剂密封。如果吸油烟机的管道在天花板上方，则有两种情况：如果是整个天花板，则可以取下一小块，然后用玻璃胶密封；如果是角撑板天花板，则必须先移除天花板的一部分，然后才能喷射胶水。

　　在选择厨房设备时，可以根据自己需要的情况和使用要求进行选择。选择时需要注意相应的情况，因为厨具种类很多，需要注意的细节也比较多，使用时出错会影响成品的效果。因此，在选择厨房设备用途时应特别注意以下几个方面。

厨房设备

　　1、使用手工雕刻的竹签和油漆要小心木棍上的油漆含有铅、苯等化合物，对身心健康***。手工雕刻的竹筷看起来很漂亮，但污垢容易藏匿，病菌滋生，不易清洗。

　　2、使用砧板时，要选择正确的材料。不要在砧板上使用乌木和气味强烈的木材。乌木有***化学物质和气味。当它变成砧板时，不仅可以制作污染环境的菜肴，而且还容易引起恶心、呕吐、头晕和。因此，定制砧板首要选择的木材包括银杏、皂草、桦木和柳树。

　厨房排烟系统失去效果之后容易导致厨房内的油烟排不出去，从而导致厨房内油污沉积，不利于厨房清洗;油烟中醛类物质很多，它们都具有不同程度的刺激性气味和毒性，对***危害极大，气味主要由不饱和醛引起，而多环芳烃类为致***物质，因此对厨房工作人员来说会造成很大的伤害。餐饮油烟的危害远远不止我们提到的这些，但造成这些危害的原因都是因为厨房排烟系统没有定期清洗而造成的。因此定期清洗***对厨房排烟系统是很重要的，也是必须的。