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厨房排烟设备的清洗你知道多少?

　　厨房排烟设备是整个厨房建设中不可或缺的一部分。合理、科学的油烟抽排设备可以完善解决烹饪过程中大量油烟的问题。产生的油蒸气虽然排出，但不可避免地会有一部分粘在管壁上，时间长了会影响使用，所以排烟设备的清洗就显得尤为重要。那么厨房排烟设备应该如何清洗呢?一起来学习吧!

厨房排烟设备

　厨房排烟设备的清洗：

　　1、自动清洗方式：

　　这种方法建议选择油污少、清洗周期短的油烟管，在管道上喷洒清洗剂软化油污，然后用30米软轴电动刷清洗油污。此方法可用于30厘米见方的立式壁炉，无法手动进入，也可用于不易拆卸的小型隐藏式壁炉。排烟设备该段风管不易清洗，易积油，应增加清洗频率。

　　2、手动方式：

　　40cm以上的平行油烟道可以清洁人工进入的室内，但这种方法比较费力，要注意改善通风，降低照明供电设备电压。

　　3、进入法：

　　主要用于清洗大于50平方厘米的油烟管。技术人员先拆下油烟管的上下切口，将高空挂绳固定在油烟管上，系好安全带，由技术人员从上到下擦拭油烟管内的油污。这种方法***，技术性强，成本高，整理效果好。油烟道通常积油较少，因此您可以每年冲洗一次。

拆卸方法：

　　对于小于40平方厘米的油烟管，当无法手动进入内部时，可采用此方法。技术人员应根据现场的实际情况，在一定距离处拆卸烟道，并将其铺在两侧进行清洁。这是非常有效的，但有实际困难的技术人员需要使用特殊的无火花钻孔工具在管道上钻一个或多个孔。孔的大小、距离和数量应根据现场情况确定。清除油脂后，***管道密封。

　　以上就厨房排烟设备是的具体清洗方法。如果您在使用油烟机有任何问题，可以先检查是否是由于清洁时间过长导致油汽堆积造成的，然后可以使用上述方法进行清洁。为不影响使用，应设置定期清洁，及时清除油渍，以免出现其他问题。

餐厅的油烟净化器对这种组合并不陌生。它是我们厨房的安全防护设备，是餐饮业的设备之一。烟雾净化器可以保护在厨房做饭的朋友免受油脂污染。蒸气并能净化厨房的油蒸气，避免对环境的***。近期许多朋友给我留言，询问净化器的价格。让我们讨论有关此主题的净化器价格。

油烟净化器

　　不同类型的餐厅油烟净化器将导致不同的价格。目前，市场上主要的商用厨房油烟净化设备主要包括静电油烟净化设备，喷水式油烟净化设备和油烟净化设备。静电油烟净化设备具有良好的低空排放效果，主要是为了满足低空排放要求或经常进行环境检查，因此可以选择低空静电油烟净化设备。另外，这种油烟净化设备具有较高的，也是常用的，价格适中。